Szkody czynione przez słońce
Słoneczna opalenizna może więcej kosztować niż myślisz, zwłaszcza
jeśli masz rudawe lub blond włosy, jasne oczy, palisz papierosy i/lub
jesteś kobietą.
Chociaż piękny, słoneczny dzień sprawia, że czujemy się świetnie, to
właśnie promienie słoneczne uważane są za jeden z najbardziej
niebezpiecznych czynników prowadzących do powstania Starczego
Zwyrodnienia Plamki Żółtej (AMD) – głównej przyczyny nieodwracalnej
ślepoty we współczesnym świecie.
Spędzanie w lecie codziennie pięciu lub więcej godzin w wieku
dorastania lub młodości może zwiększyć ryzyko powstania AMD nawet o
50%. AMD to choroba oczu prowadząca do utraty widzenia środkowego –
widzenia, które umożliwia ci wykonywanie czynności wymagających
skupienia wzroku na szczegółach, prowadzenie samochodu i czytanie. Do
wczesnych oznak AMD należą zaburzenia widzenia kształtów i kolorów.
Następnie, widziany obraz staje się coraz bardziej zamazany, z
ciemnymi plamami pojawiającymi się na środku pola widzenia.
Szkodliwy wpływ promieni słonecznych łączony jest także z innymi
chorobami oczu, takimi jak zaćma, skrzydlik (rozrost tkanki prowadzący
do ograniczenia widzenia) i rak skóry wokół oczu.
Chociaż większość ludzi jest na tyle rozsądna, żeby nosić w słoneczne
dni okulary słoneczne z filtrami UV, to niewielu z nich zdaje sobie
sprawę, że ostatecznie to sposób odżywiania spełnia najistotniejszą
rolę w utrzymaniu oczu w dobrej kondycji i ich ochronie przed
szkodliwymi promieniami słońca. Profilaktyka jest niezwykle istotna
już od wczesnych lat, ponieważ choroby oczu zazwyczaj rozwijają się
długo. Pomimo tego, że u danego pacjenta AMD zostanie wykryte około 60
roku życia, to zanim to nastąpi przez lata w jego organizmie zachodzą
nieodwracalne zmiany. Faktem jest, że zanim ukończymy 18 lat będziemy
wystawieni na działanie promieni słonecznych, których ilość jest równa
około 80% całkowitej ilości promieniowania słonecznego, któremu
ulegamy w ciągu całego naszego życia.
Coraz więcej jest dowodów na to, że nasze ciało zdolne jest do
wykorzystania wybranych przeciwutleniaczy w konkretnym celu. Naukowcy
uważają, że luteina – karotenoid, który podobnie jak przeciwutleniacze
chroni komórki – jest zgromadzona w obszarach najbardziej narażonych
na uszkodzenie, takich jak oczy.
Luteina jest równocześnie dominującym karotenoidem, który można
znaleźć w ciemnozielonych warzywach liściastych, takich jak szpinak i
kapusta włoska. Innym źródłem luteiny są brukselka, zielony groszek,
kukurydza i żółtko jajka. Ze względu na to, że ciało ludzkie nie
potrafi produkować luteiny, niezwykle istotne jest stosowanie diety
bogatej w jej naturalne źródła lub uzupełniać jej braki suplementami.
Badania wykazały, że luteina odgrywa istotną rolę zmniejszaniu ryzyka
powstania AMD i może również pomóc w opóźnianiu rozwoju choroby.
Luteina gromadzi się w plamce żółtej siatkówki – tej części oka, która
odpowiedzialna jest za ostre widzenie – i, działając jak naturalne
okulary słoneczne, pomaga odfiltrowywać szkodliwe promieniowanie, tak,
że nie docierało i nie uszkadzało wrażliwej tylnej tkanki siatkówki.
|
|
|
|
